N-Decylaldehyde

Beschreibung

N-Decylaldehyde · CAS 112-31-2 · C10H20O. UNII 31Z90Q7KQJ. Siedepunkt: 404 to 410 °F at 760 mmHg (USCG, 1999); Siedepunkt: 212 °C; Siedepunkt: 209 °C.

Identifikation

Berechnete Deskriptoren

Physikalische und chemische Eigenschaften

Physikalische Beschreibung & Handhabungshinweise

• Decaldehyde is a colorless to light yellow liquid with a pleasant odor. Floats on water. Freezing point is 64 °F. (USCG, 1999)
• Liquid; Dry Powder; Liquid; CBI
• Colorless to light yellow liquid with an odor of citrus; [HSDB] Colorless liquid; [MSDSonline]
• Liquid
• colourless to light yellow liquid/fatty, floral-orange odour on dilution
• Colorless to light-yellow liquid

Regulatorischer Status

GHS-Gefahreneinstufung

Dokumentierte Verwendungen

• Used in flavors, fragrances, and to make synthetic citrus oils; [HSDB]
• Decanal is used in low concentrations in blossom fragrances (especially to create citrus nuances) and in the production of artificial citrus oils.
• Decaldehyde is a synthetic flavoring substance and adjuvant permitted for direct addition to food for human consumption.
• Table: Reported uses (ppm): (Flavor and Extract Manufacturers' Association, 1994) [Table#987]
• Naturally produced by the body (endogenous).
• Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes

Synonyme

Decanal; Decyl aldehyde; 112-31-2; Capraldehyde; Caprinaldehyde; Decanaldehyde; Capric aldehyde; 1-Decanal; n-Decanal; n-Decyl aldehyde; DECALDEHYDE; n-Decaldehyde; 1-Decyl aldehyde; Aldehyde C10; C-10 aldehyde; Decylic aldehyde

Häufige Fragen

Wie lauten CAS-Nummer und Summenformel von N-Decylaldehyde?

CAS 112-31-2; Summenformel C10H20O; Molmasse — g/mol.

Unter welchen weiteren Namen ist N-Decylaldehyde bekannt?

Decanal, Decyl aldehyde, 112-31-2, Capraldehyde, Caprinaldehyde, Decanaldehyde.

Wie ist der regulatorische Status von N-Decylaldehyde?

Dokumentierte regulatorische Listungen: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.

Ist N-Decylaldehyde als gefährlich eingestuft?

2.8% der GHS-Meldungen enthalten keine Einstufung als Gefahr (66 von 2367).

Was sind die wichtigsten physikalischen Eigenschaften von N-Decylaldehyde?

Siedepunkt: 404 to 410 °F at 760 mmHg (USCG, 1999); Siedepunkt: 212 °C; Siedepunkt: 209 °C; Siedepunkt: 208.5 °C @760 [mm Hg].

Die Angaben auf dieser Seite stammen aus PubChem (US National Library of Medicine) und Wikidata. Chargenspezifische Daten — Gehalt, Feuchte, Korngröße, Verpackung, Haltbarkeit — werden im COA ausgewiesen und hier nicht veröffentlicht.

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