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Benzoin · CAS 119-53-9 · geliefert von Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Benzoin wird durch CAS-Nummer 119-53-9, Summenformel C14H12O2 und Molmasse 212.08 g/mol identifiziert. UNII L7J6A1NE81; ChEBI 17682; InChIKey ISAOCJYIOMOJEB-UHFFFAOYSA-N. Siedepunkt: 651 °F at 760 mmHg (NTP, 1992); Siedepunkt: 194; Siedepunkt: 194.00 °C. @ 12.00 mm Hg.
| CAS-Nummer | 119-53-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 8400 |
| Summenformel | C14H12O2 |
| Molmasse | 212.08 g/mol |
| IUPAC-Name | 2-hydroxy-1,2-diphenylethanone |
| InChI-Schlüssel | ISAOCJYIOMOJEB-UHFFFAOYSA-N |
| UNII (FDA) | L7J6A1NE81 |
| ChEBI-ID | CHEBI:17682 |
| FEMA-Nummer | 2132 |
| JECFA-Nummer | 836 |
| Molmasse | 212.24 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.1 |
| Anzahl Wasserstoffbrücken-Donoren | 1 |
| Anzahl Wasserstoffbrücken-Akzeptoren | 2 |
| Anzahl rotierbarer Bindungen | 3 |
| Exakte Masse | 212.083729621 |
| Monoisotopische Masse | 212.083729621 |
| Topologische polare Oberfläche | 37.3 |
| Anzahl schwerer Atome | 16 |
| Formale Ladung | 0 |
| Siedepunkt | 651 °F at 760 mmHg (NTP, 1992) |
|---|---|
| Siedepunkt | 194 |
| Siedepunkt | 194.00 °C. @ 12.00 mm Hg |
| Siedepunkt | at 102.4kPa: 344 °C |
| Siedepunkt | 194 °C (12 mm Hg) |
| Schmelzpunkt | 279 °F (NTP, 1992) |
| Schmelzpunkt | 134-138 |
| Schmelzpunkt | MP:133-4 °C /D & L FORMS/ |
| Schmelzpunkt | 137 °C |
| Löslichkeit | 0.3 mg/mL at 25 °C |
| Regulierung und Lebensmittelkontakt | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Floral No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| Zusammenfassung der GHS-Meldungen | 68.8% (308 / 448) |
| Zusammenfassung der GHS-Meldungen | 68.8% (308 / 448) |
|---|---|
| Gemeldete Gefahrenhinweise | H412 (30.8%) |
BENZOIN; 119-53-9; 2-Hydroxy-1,2-diphenylethanone; 2-Hydroxy-2-phenylacetophenone; Benzoylphenylcarbinol; DL-BENZOIN; Ethanone, 2-hydroxy-1,2-diphenyl-; (+-)-Benzoin; Phenylbenzoyl carbinol; alpha-Hydroxy-alpha-phenylacetophenone; alpha-Hydroxybenzyl phenyl ketone; Aerozoin; desyl alcohol; Phenyl-alpha-hydroxybenzyl ketone; FEMA No. 2132; NCI-C50011
CAS-Nummer 119-53-9; Summenformel C14H12O2; Molmasse 212.08 g/mol.
BENZOIN, 119-53-9, 2-Hydroxy-1,2-diphenylethanone, 2-Hydroxy-2-phenylacetophenone, Benzoylphenylcarbinol, DL-BENZOIN.
Dokumentierte regulatorische Listungen: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.
68.8% der GHS-Meldungen ergeben keine Gefahreneinstufung (308 von 448).
Siedepunkt: 651 °F at 760 mmHg (NTP, 1992); Siedepunkt: 194; Siedepunkt: 194.00 °C. @ 12.00 mm Hg; Siedepunkt: at 102.4kPa: 344 °C.
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Benzoin (CAS 119-53-9; Formel C14H12O2; 212.08 g/mol) kommt bevorzugt in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung sowie in Nahrungsergänzungsmitteln zum Einsatz. Spezifikation, COA und Preise für Großmengen von Benzoin liefert Ihnen unser Vertrieb auf Anfrage.
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