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Calciumlactat · CAS 814-80-2 · geliefert von Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Calciumlactat wird durch CAS-Nummer 814-80-2, Summenformel C6H10CaO6 und Molmasse 218.01 g/mol identifiziert. UNII 2URQ2N32W3; InChIKey MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L. Schmelzpunkt: > 120; Löslichkeit: 48.
| CAS-Nummer | 814-80-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 13144 |
| Summenformel | C6H10CaO6 |
| Molmasse | 218.01 g/mol |
| IUPAC-Name | calcium bis(2-hydroxypropanoate) |
| InChI-Schlüssel | MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L |
| UNII (FDA) | 2URQ2N32W3 |
| ATC-Code (WHO) | A12AA05 |
| Molmasse | 218.22 |
|---|---|
| Anzahl Wasserstoffbrücken-Donoren | 2 |
| Anzahl Wasserstoffbrücken-Akzeptoren | 6 |
| Anzahl rotierbarer Bindungen | 0 |
| Exakte Masse | 218.0103289 |
| Monoisotopische Masse | 218.0103289 |
| Topologische polare Oberfläche | 121 |
| Anzahl schwerer Atome | 13 |
| Formale Ladung | 0 |
| Komplexität | 53.5 |
| Schmelzpunkt | > 120 |
|---|---|
| Löslichkeit | 48 |
| Regulierung und Lebensmittelkontakt | FDA Substance added to food: DOUGH STRENGTHENER, FIRMING AGENT, FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, ACIDITY_REGULATOR; FLOUR_TREATMENT_AGENT; YEAST_FOOD: Food Additives DOUGH STRENGTHENER, FIRMING AGENT, FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, LEAVENING AGENT, MALTING OR F Zur Verwendung bei der Herstellung von Kartoffel- und Gemüsesnacks und gesüßten Keksen, um die Bildung von a zu reduzieren Scientific procedures FDA has no questions (in PDF) |
|---|---|
| Zusammenfassung der GHS-Meldungen | 3.7% (7 / 191) |
| Zusammenfassung der GHS-Meldungen | 3.7% (7 / 191) |
|---|---|
| Gemeldete Gefahrenhinweise | H319 (96.3%) |
calcium lactate; 814-80-2; Calphosan; Conclyte calcium; Hemicalcium L-lactate; Lactic acid, calcium salt (2:1); 2-Hydroxypropanoic acid calcium salt; Propanoic acid, 2-hydroxy-, calcium salt (2:1); Ca lactate; Calcium lactate anhydrous; DTXSID0020236; Calcium 2-hydroxypropanoate (1:2); Calcium (as lactate); Calcium lactate, anhydrous; Ins No.327; 2URQ2N32W3
CAS-Nummer 814-80-2; Summenformel C6H10CaO6; Molmasse 218.01 g/mol.
calcium lactate, 814-80-2, Calphosan, Conclyte calcium, Hemicalcium L-lactate, Lactic acid, calcium salt (2:1).
Dokumentierte regulatorische Listungen: FDA Substance added to food: DOUGH STRENGTHENER, FIRMING AGENT, FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT,; ACIDITY_REGULATOR; FLOUR_TREATMENT_AGENT; YEAST_FOOD: Food Additives; DOUGH STRENGTHENER, FIRMING AGENT, FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, LEAVENING AGENT, MALTING OR F.
3.7% der GHS-Meldungen ergeben keine Gefahreneinstufung (7 von 191).
Schmelzpunkt: > 120; Löslichkeit: 48.
Die Angaben auf dieser Seite stammen aus PubChem (US National Library of Medicine) und Wikidata. Chargenspezifische Daten — Gehalt, Feuchte, Korngröße, Verpackung, Haltbarkeit — werden im COA ausgewiesen und hier nicht veröffentlicht.
Typische Einsatzbereiche für Calciumlactat (CAS 814-80-2; Formel C6H10CaO6; 218.01 g/mol) sind der chemischen Synthese, der Feinchemikalienherstellung und verwandten Industrieprozessen. Unser Verkaufsteam beantwortet Anfragen zu Spezifikation, COA und Großmengen von Calciumlactat gern.
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