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Lactit wird durch CAS-Nummer 585-86-4, Summenformel C12H24O11 und Molmasse 344.13 g/mol identifiziert. UNII L2B0WJF7ZY; ChEBI 75323; InChIKey VQHSOMBJVWLPSR-JVCRWLNRSA-N. Melting Point: 146 °C; Melting Point: 95 – 98 °C; Solubility: 667 mg/mL at 25 °C.
| CAS-Nummer | 585-86-4 |
|---|---|
| PubChem CID | 157355 |
| Summenformel | C12H24O11 |
| Molmasse | 344.13 g/mol |
| IUPAC-Name | (2S,3R,4R,5R)-4-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,5,6-pentol |
| InChI-Schlüssel | VQHSOMBJVWLPSR-JVCRWLNRSA-N |
| UNII (FDA) | L2B0WJF7ZY |
| ChEBI-ID | CHEBI:75323 |
| ATC-Code (WHO) | A06AD12 |
| Molecular Weight | 344.31 |
|---|---|
| XLogP3 | -5.2 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 9 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 11 |
| Rotatable Bond Count | 8 |
| Exact Mass | 344.13186158 |
| Monoisotopic Mass | 344.13186158 |
| Topological Polar Surface Area | 201 |
| Heavy Atom Count | 23 |
| Formal Charge | 0 |
| Melting Point | 146 °C |
|---|---|
| Melting Point | 95 – 98 °C |
| Solubility | 667 mg/mL at 25 °C |
| Regulierung und Lebensmittelkontakt | SWEETENER; TEXTURIZER; THICKENER: Food Additives Lactitol is manufactured via catalytic hydrogenation of lactose NOT SPECIFIED TRS 696-JECFA 27/23 FAS 18-JECFA 27/82 CIR / INCI: Cosmetic ingredients (Lactitol) -> CIR (Cosmetic Ingredient Review) |
|---|---|
| Zusammenfassung der GHS-Meldungen | 100% (3 / 3) |
| Zusammenfassung der GHS-Meldungen | 100% (3 / 3) |
|---|
lactitol; 585-86-4; 4-O-beta-D-Galactopyranosyl-D-glucitol; Importal; D-lactitol; lactositol; Lactosit; Miruhen; lactitolum; lactobiosit; Lactitol acm 50; LACTITOL ANHYDROUS; Lacty (saccharide); Milchen; Lactit; Finlac dc
CAS-Nummer 585-86-4; Summenformel C12H24O11; Molmasse 344.13 g/mol.
lactitol, 585-86-4, 4-O-beta-D-Galactopyranosyl-D-glucitol, Importal, D-lactitol, lactositol.
Dokumentierte regulatorische Listungen: SWEETENER; TEXTURIZER; THICKENER: Food Additives; Lactitol is manufactured via catalytic hydrogenation of lactose; NOT SPECIFIED.
100% der GHS-Meldungen ergeben keine Gefahreneinstufung (3 von 3).
Melting Point: 146 °C; Melting Point: 95 – 98 °C; Solubility: 667 mg/mL at 25 °C.
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