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Kaliumnitrit wird durch CAS-Nummer 7758-09-0, Summenformel KNO2 und Molmasse 84.96 g/mol identifiziert. UNII 794654G42L; ChEBI 232610; InChIKey BXNHTSHTPBPRFX-UHFFFAOYSA-M. Boiling Point: 537 °C (explodes); Melting Point: 441 °C; Melting Point: 440 °C.
| CAS-Nummer | 7758-09-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 516910 |
| Summenformel | KNO2 |
| Molmasse | 84.96 g/mol |
| IUPAC-Name | potassium nitrite |
| InChI-Schlüssel | BXNHTSHTPBPRFX-UHFFFAOYSA-M |
| UNII (FDA) | 794654G42L |
| ChEBI-ID | CHEBI:232610 |
| Molecular Weight | 85.104 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 3 |
| Rotatable Bond Count | 0 |
| Exact Mass | 84.95660973 |
| Monoisotopic Mass | 84.95660973 |
| Topological Polar Surface Area | 52.5 |
| Heavy Atom Count | 4 |
| Formal Charge | 0 |
| Complexity | 13.5 |
| Boiling Point | 537 °C (explodes) |
|---|---|
| Melting Point | 441 °C |
| Melting Point | 440 °C |
| Density | 1.915 |
| Density | 1.9 g/cm³ |
| Density | 1.915 @25 °C |
| pH | 6,0-9,0 (5 % solution) |
| Regulierung und Lebensmittelkontakt | FDA Substance added to food: Use unspecified COLOUR_RETENTION_AGENT; PRESERVATIVE: Food Additives JECFA ADI: 0-0.07 mg/kg bw TRS 913-JECFA 59/20 FAS 50-JECFA 59/49 |
|---|
| Gemeldete Gefahrenhinweise | H272, H301, H400, H311 (16%), H361, H362, H370, H401 |
|---|
POTASSIUM NITRITE; 7758-09-0; Nitrous acid, potassium salt; Potassium nitrite (1:1); DTXSID5042320; 794654G42L; Nitrous acid potassium salt (1:1); INS NO.249; DTXCID3022320; INS-249; E-249; RefChem:175535; Nitrous acid potassium salt; 231-832-4; potassium;nitrite; Caswell No. 698
CAS-Nummer 7758-09-0; Summenformel KNO2; Molmasse 84.96 g/mol.
POTASSIUM NITRITE, 7758-09-0, Nitrous acid, potassium salt, Potassium nitrite (1:1), DTXSID5042320, 794654G42L.
Dokumentierte regulatorische Listungen: FDA Substance added to food: Use unspecified; COLOUR_RETENTION_AGENT; PRESERVATIVE: Food Additives; JECFA ADI: 0-0.07 mg/kg bw.
Gemeldete Gefahrenhinweise: H272, H301, H400, H311, H361.
Boiling Point: 537 °C (explodes); Melting Point: 441 °C; Melting Point: 440 °C; Density: 1.915.
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